Glace italienne rapide avec KitchenAid maison

Lait entier en poudre à 26% de matière grasse Lait pour la nutrition humaine Lait entier en poudre pour glaces et desserts Ne pas administrer aux enfants de moins de 12 mois Sans gluten

Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Lait entier en poudre à 26% de matière grasse Lait pour la nutrition humaine Lait entier en poudre pour glaces et desserts Ne pas administrer aux enfants de moins de 12 mois Sans gluten

GLUCOSE POUR VOS DESSERTS - Sirop de glucose incolore prêt à l’emploi pour la confection de desserts, confiseries, glaces, mousses et autres pâtisseries. Très polyvalent, ses propriétés de conservation, texturantes et anti-cristallisantes en font un ingrédient indispensable des pâtissiers professionnels. DES USAGES MULTIPLES - Il est recommandé pour la fabrication de glaces, sorbets, pâtes de fruits, caramels car il ne cristallise pas et permet d’obtenir une texture onctueuse. Idéal aussi pour la confection de tous types de gâteaux : macarons, madeleines, cakes, bûches pour apporter un moelleux incomparable et une plus longue conservation. Idem pour les mousses qui garderont une texture aérienne plus longtemps. En confiserie, il permet d’assouplir le sucre et faciliter le travail de la nougatine, du sucre coulé et soufflé. Enfin, il donnera un aspect brillant à vos glaçages et nappages. POT XXL REFERMABLE - Ce pot refermable contient 1 kg de sirop de glucose. Grand format avec couvercle qui se visse. Grâce à son couvercle hermétique, vous pourrez utiliser son contenu en plusieurs fois. Se conserve à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Dosez en fonction de la recette désirée. Pour une utilisation facilitée, chauffez-le légèrement ou dissolvez-le dans un liquide chaud. DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Agrémentez vos réalisations avec nos autres ingrédients : Glucose Déshydraté en Poudre 500g (ref. EDC8676), Gélatine en Poudre 200g (ref. 8636), Éclats Sucrés Pétillants 200g (ref. EDC8639), Pectine E440i (ref. EDC8638) et CMC Tylose en Poudre E466 (ref. EDC8637). FABRIQUÉ EN FRANCE – L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).

TEXTURE FLUIDE : Le sirop de glucose offre une consistance adaptée à la préparation de caramel, de la nougatine et des confiseries maison. PRATIQUE À UTILISER : Prêt à l’emploi, il s’intègre directement dans gâteaux, pâtes de fruits, sauces sucrées ou glaçages. POLYVALENT EN PÂTISSERIE : Convient pour la cuisson du sucre, les glaçages, les entremets, la confiserie ou les desserts glacés. QUALITÉ CONSTANTE : Son comportement stable facilite la réalisation régulière de préparations sucrées. FORMAT PRATIQUE : Conçu pour être manipulé et dosé facilement dans les recettes de pâtisserie et confiserie.

100 % VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR : Poudre obtenue exclusivement à partir de gousses de vanille Bourbon soigneusement sélectionnées pour leur richesse aromatique. ARÔME INTENSE ET AUTHENTIQUE : Parfum chaud, gourmand et naturellement riche en vanilline pour sublimer toutes vos préparations culinaires. IDÉALE POUR PÂTISSERIE ET DESSERTS : Parfaite pour gâteaux, crèmes, glaces, biscuits, yaourts, chocolats, boissons chaudes et recettes gastronomiques. TEXTURE FINE ET FACILE À UTILISER : S’incorpore facilement dans les préparations chaudes ou froides sans altérer leur texture. QUALITÉ PREMIUM LA VANILLERIE : Sans sucre ajouté, sans conservateur, sans colorant et sans arôme artificiel. Vanille naturelle soigneusement conditionnée pour préserver toute sa fraîcheur.

Composition 100% naturelle: Poudre de vanille bourbon de Madagascar issue de gousses entières et sans additifs Conditionnement pratique: Sachet zip refermable de 20 gr Net pour une conservation optimale Provenance garantie: Origine Madagascar, cultivée sur la côte est Utilisation polyvalente: Convient pour toutes sortes de recettes de pâtisserie incluant gâteaux, cookies, crèmes et glaçages Dosage simplifié: 1/2 cuillère à café de poudre équivaut à 1 gousse de vanille entière

【Accessoire à Glace Pilée Idéal pour les Robots Kitchen Aid】En été, petits et grands rêvent de se rafraîchir, et rien de tel qu'un bol de délicieuse glace pilée maison ! Cet accessoire à glace pilée pour robot patissier Kitchen Aid est le cadeau idéal pour les fans de la marque. Compatible avec tous les robots Kitchen Aid domestiques, il est fourni avec un accessoire qui n'est pas fabriqué par Kitchen Aid. 【Créez Votre Saveur Exclusive】Les possibilités de personnalisation sont infinies : glace pilée, texture fine ou grossière, eau fraîche, jus, café, lait ou produits laitiers. Ajustez l’épaisseur de la glace pilée selon vos préférences en changeant la taille des lames. Les 8 moules à glaçons permettent de préparer une grande quantité de glaçons aux saveurs variées en une seule fois. 【Savourez l'été avec de la Glace Pilée】La glace pilée est bien plus qu'une simple gourmandise glacée. Traditionnellement préparée en râpant de gros blocs de glace, sa texture est légère et aérienne, contrairement à la neige fondante et croquante du granité. Grâce à l'accessoire pour glace pilée, il est très facile de réaliser une glace pilée légère, aérienne et fine comme de la neige. 【Pratique et Créatif】Fixez l'accessoire à glace pilée au robot patissier kitchen aid, retirez les glaçons ronds pré-congelés du moule fourni, placez-les dans l'accessoire de la machine à glace pilée, mettez le mixeur en marche à vitesse maximale et vous obtiendrez une glace pilée légère et onctueuse. Vos granités/smoothies seront prêts en un clin d'œil : un verre de glace pilée en moins de 60 secondes ! 【Facilité de Nettoyage et d'entretien】Les éléments détachables de l'accessoire à glace pilée, notamment le bac à glaçons, les lames et les moules, sont conçus pour un nettoyage facile. Ils passent au lave-vaisselle. Ne pas immerger le boîtier dans l'eau ou tout autre liquide. Nettoyer avec un chiffon humide et chaud, puis sécher soigneusement avec un chiffon doux avant de réutiliser ou de ranger l'appareil.

Puissance 1500W + double bol inox 4,5L et 5L – la solution gain de place pour pâtisser davantage- Ce robot pâtissier/batteur sur socle combine puissance sérieuse et capacité flexible. Le moteur 1500W pétrit les pâtes à pain lourdes, les pâtes à pizza et les pâtes à gâteau épaisses. Les bols inox de 4,5L et 5L offrent le format adapté : 5L pour les fournées familiales, 4,5L pour les petites préparations, la crème fouettée ou les blancs en neige. Les bols s’emboîtent pour gagner de la place. Ce robot multifonction grande capacité est malin pour les petites cuisines, appartements et foyers occupés. 10 vitesses et mélange planétaire – du fouettage délicat au pétrissage intensif.- Avec 10 vitesses, ce mixeur pâtissier adapte sa puissance à chaque préparation : incorporer la farine d’une génoise délicate ou pétrir une pâte à pizza ferme. Le mélange planétaire fait tourner les accessoires dans tout le bol pour un résultat homogène. La tête inclinable et le crochet à pâte facilitent l’ajout d’ingrédients et le changement d’accessoires. Les 10 vitesses couvrent tous les besoins, du mélange léger au pétrissage intense. Vous obtenez ainsi la bonne texture, sans effort, pour toutes vos recettes sucrées et salées. Crochet à pâte, fouet et batteur plat – tout le nécessaire pour gâteaux, pain et pâtisserie.- Ce batteur électrique cuisine est livré avec crochet à pâte, fouet et batteur plat : une seule machine pour pétrir, fouetter et mélanger. Préparez gâteaux d’anniversaire, cookies, pâtisseries, muffins et pain, ou une pâte à pizza pour les soirées en famille. La protection anti-éclaboussures multifonction garde la farine et la pâte dans le bol et limite le désordre sur le plan de travail. Un équipement complet pour varier les recettes au quotidien. Idéal pour les débutants comme pour les pâtissiers exigeants. Stable, sûr et facile à utiliser – conçu pour inspirer confiance au quotidien.- Les pieds ventouses antidérapants maintiennent ce mixeur cuisine électrique bien stable, même pendant le pétrissage d’une pâte lourde : plus besoin de le retenir sur le plan de travail. La conception à tête inclinable facilite l’accès au bol et aux accessoires. Son format compact convient aux tâches de pétrisseur ménager dans les appartements et les petites cuisines. Vous travaillez sereinement, sans vibrations excessives ni risque de déplacement. Une utilisation simple, sécurisante et pratique, jour après jour. Nettoyage facile, compact et prêt à offrir – un batteur sur socle pour les vrais foyers.- Les bols en acier inoxydable et les accessoires amovibles se nettoient facilement après la pâtisserie, pour vous faire gagner du temps. Son design gain de place et ses bols emboîtables en font l’un des mixeurs cuisine les plus pratiques pour la pâtisserie dans les petites cuisines. Sa finition noire apporte une touche élégante au plan de travail. Avec notre service client, ce robot pâtissier électrique est aussi un cadeau attentionné pour les nouveaux pâtissiers, les couples ou les étudiants.

PARFAITE POUR UN USAGE DOMESTIQUE : La machine a glace italienne pour particulier Musso Mini Lussino 4080 pour la maison est créée pour répondre aux besoins des particuliers qui désirent déguster de délicieuses crèmes glacées quand ils le souhaitent. POLYVALENCE : Cette machine à glace ne se limite pas à la fabrication de glaces traditionnelles. Sa conception polyvalente de ice cream maker permet de créer une grande variété de desserts glacés, y compris des sorbets, des granités, des glaces aux fruits, des gelato, des glace italienne, et même des crèmes glacées vegan et sans lactose. FACILE À UTILISER : La turbine a glace Musso Mini Lussino 4080 est très facile à utiliser. Il vous suffit de verser vos ingrédients dans le bol, d'allumer la machine à glace et de la laisser faire sa magie. La minuterie intégrée et la fonction d'arrêt automatique permettent de surveiller et de contrôler facilement le processus de fabrication de la glace. RAPIDE ET PERFORMANT : Avec une capacité de 0,75 litre, cette sorbetiere avec compresseur peut produire des lots de crème glacée en 30 minutes seulement. Son puissant moteur assure un brassage homogène et régulier de la glace, pour une texture crémeuse et délicieuse. CONSTRUCTION DE HAUTE QUALITÉ : La machine à glace Musso Mini Lussino 4080 est fabriquée avec des matériaux de haute qualité qui garantissent sa durabilité et sa longévité. Le bol, la pale et le boîtier sont tous en acier inoxydable, ce qui les rend faciles à nettoyer et à entretenir.

Préparez de délicieuses glaces faites maison en un instant, vous n’avez en effet pas besoin de mettre le bol au congélateur au préalable Grand bol de 2 litres pour vous permettre de préparer suffisamment de glace pour votre famille lors d’une chaude journée estivale Crème glacée, yaourt glacé, sorbets et granités rafraîchissants dans toutes les saveurs imaginables Gardez votre glace au froid pour une heure au maximum après la fin du programme Facile à nettoyer avec ses pièces résistantes au lave-vaisselle

kit Patisserie 40pcs: Les accessoires abondants peuvent satisfaire une variété d'idées de desserts. Comprend: 10 douilles, 20 poche a douille, 1 poche a douille en silicone, 2 coupleurs, 3 grattoir à pâte, 3 attaches de câble, 1 brosse, 1 E-LIVRE E-livre & Satisfait: Livré avec des E-LIVRE et des RECETTES. Si le produit que vous recevez présente des problèmes de qualité, veuillez nous contacter dès que possible. Nous apporterons une solution satisfaisante Facile à utiliser: Le jeu de douilles patisserie est pratique à installer, il suffit d'appuyer sur votre poche à douille en silicone, il créera un glaçage à partir de la buse de décoration et vous pourrez créer de beaux boutons floraux comme vous le souhaitez Sécurité des Matériaux: Tous les accessoires répondent aux normes alimentaires, fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de haute qualité, en silicone et en plastiques de haute qualité. Facile à nettoyer et durable, Haute résistance à la rouille, Bords lisses et lave-vaisselle sont sûrs Cadeau idéal: Cadeau idéal pour un anniversaire, un anniversaire et Pâques. Vous obtiendrez un kit complet de cuisson de gâteaux pour cuire n'importe quel gâteau en tant que débutant et professionnel

🥝Notre Poche a Douille Patisserie est faite de matériaux de qualité alimentaire, non toxiques et inodores, sûrs et sains stables, durables, antidérapants et résistants aux déchirures,parfaits pour la confection de gâteaux, biscuits, chocolat ou purée de pommes de terre et autres gourmandises. 🥝Design antidérapant:la surface de cette poche à douille est dotée de points concaves,qui peuvent augmenter la friction de la main et empêcher efficacement le glissement,poche à douille au design épaissi n'est pas facile à casser et convient aux douilles à douille,douilles à bille,etc. 🥝Emballage & taille:Emballé avec 100 poches à douille jetables,chaque pièce mesure 30 x 20 cm,vous pouvez l'utiliser en toute confiance pour les snacks,la décoration de gâteaux,les desserts et la pâtisserie. 🥝Large utilisation:Avec notre poche à douille jetable, vous aurez plus de plaisir à faire de la pâtisserie,accompagnez vos enfants pour réaliser de nombreuses friandises et soyez parfait pour Pâques, Noël, les fêtes de famille, etc. 🥝Conseils de chaleur:Veillez à ne pas couper trop de la poche à douille, sinon l'ouverture de la poche à douille ne peut pas serrer l'ouverture de la poche à douille.Les ingrédients alimentaires ne doivent pas dépasser les trois quarts de la poche.

Apprécie nos coupes à glace modernes, parfaites pour des desserts classiques ou créatifs, du tiramisu aux verrines fruitées. Ces coupes en verre transparent et durable mettent en valeur la beauté de chaque dessert, créant un effet visuel captivant. Idéales pour des tiramisus, des mousses ou même des petites bouchées salées, elles s’adaptent à toutes tes envies. Avec leur forme simple et moderne, ces coupes ajoutent une touche de sophistication à toute décoration de table, qu'elle soit classique ou contemporaine. D’une capacité de 170 ml (82 mm de diamètre, 58 mm de hauteur), ces coupes sont compatibles avec le lave-vaisselle, offrant une grande commodité au quotidien.

Fabriqué en France, facile à nettoyer Recyclable, écologique, verre trempé extra résistant, matériau 100 % sain, 100 % hygiénique, extra résistant, sans cadmium et plomb, non poreux, longue durée de vie Passe au micro-ondes, au réfrigérateur, résistant aux chocs thermiques Passe au lave-vaisselle 6 bacs à fruits empilables de 6 cm

PLATEAU A GAUFFES: Gaufrier électrique avec poignée thermo-isolante. Équipé de pieds antidérapants stables et d'un enrouleur de câble pratique. L'accessoire pour former des cônes est inclus. Puissance 1000 Watt. ANTI-ADHÉSIVE: Équipé d'une double plaque anti-adhérente de 18 cm pour éviter que les gaufres ne brûlent ou ne collent complètement à la plaque. CONFORTABLE ET PRATIQUE: Pendant le fonctionnement du gaufrier, vous pouvez surveiller la cuisson grâce aux voyants de fonctionnement et de prêt à cuire (rouge et vert) pour garantir des gaufres parfaitement cuites. Longueur du câble 96 cm. PRÉPARATION RAPIDE: Quelques minutes suffisent pour cuire la gaufre et, si nécessaire, vous pouvez décider du brunissement parfait de la gaufre pour accompagner votre crème glacée. VERSATILE : La plaque chauffante est parfaite pour préparer des cornets ou des coupes de glace croustillants, des rouleaux de gaufre et même des gaufres au fromage pour décorer votre assiette. Impressionnez vos invités avec la plaque chauffante électrique Beper!

✓ Matériaux de haute qualité : Fabriqué en bois de hêtre, ce gaufrier est naturellement antibactérien, sa texture transparente et sa surface lisse ne blessent pas les mains. Robuste et résistant à la casse, il est facile à nettoyer et à entretenir et peut être utilisé à tout moment. ✓ Emballage et dimensions : Livré avec 2 gaufriers en bois. La longueur du moule est de 7/9.45in et la longueur du manche est de 1.57/3.94in. Le diamètre maximal est de 1,57/1,69in. Différentes tailles sont disponibles pour répondre à différents besoins. ✓ Réutilisable : Les gaufriers en bois sont réutilisables, ce qui est très écologique et économique. Il suffit de les laver à l'eau après chaque utilisation et de les sécher dans un endroit sec pour la prochaine utilisation. ✓ Facile à utiliser : Les gaufriers sont dotés d'une poignée ergonomique, ce qui vous permet de gagner du temps. Lors de l'utilisation, étalez les crêpes et les gaufres préparées, tenez le rouleau à gaufres et roulez jusqu'à obtenir la forme désirée. ✓ Nombreuses utilisations : Les cornets de glace peuvent être utilisés non seulement pour la confection de cornets de glace, de gaufres, de nems, de pizzas italiennes, etc., mais aussi comme cadeau pour les proches ou les amis qui aiment cuisiner. Ils conviennent aussi bien aux chefs professionnels qu'aux cuisiniers amateurs.