Purée de pommes de terre truffe noire gourmande
Dans les cuisines bourgeoises comme dans les bistrots étoilés, la purée de pommes de terre reste
Recettes de saison : ce qu'on cuisine ce mois-ci
Courges, poires, coings et veloutés : ce qu’on cuisine en novembre.
Œuf cocotte chèvre et lardons : facile et délicieux
L’œuf cocotte fait partie de ces petits plats qui rassurent autant qu’ils impressionnent. Dans les cuisines
Filet mignon porc cocotte-minute facile à préparer
La cocotte-minute a longtemps été l’alliée discrète des cuisines familiales, celle qui transforme un dimanche pressé
Noix Saint-Jacques sauce citron pour un plat exquis
Sur l’étal du poissonnier, les noix de Saint-Jacques se reconnaissent à leur nacre légèrement rosée et
Sanglier mijoté épicé en cocotte
L’automne venu, la cocotte reprend ses droits sur les fourneaux et le sanglier s’impose comme le
Paupiettes petits pois-carottes express à la cocotte minute
Le repas du soir approche et personne n’a envie de sortir cinq casseroles. La cocotte minute
Poulet cocotte vin blanc tomates herbes aromatiques
Dans les cuisines familiales du sud de la France, la cocotte mijote depuis des générations avec
Délice de pommes de terre et viande hachée gratinée
Sur les tables familiales françaises, ce gratin de pommes de terre et viande hachée occupe une
