Recettes - Restaurant gastronomique Lille

Le Chef vous propose trois recettes de saison hautes en saveur...

Tout Bombay dans un poisson
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Raan d’agneau allaiton, aubergines fumées aux épices
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Kheer à la cardamome
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Rouelle de rognon de veau aux morilles des pins et baies de sureau
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Crème de cèpes, foie gras poêlé et cèpes crus
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Barboton de pêches de vigne et son granité de betteraves rouges
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